Cabecera carta Culuca

Carta

Platos

  • Berenjena aliñada a la brasa

    9,50€

    • gluten
    • soja
    • sulfitos

  • Salpicón de Bogavante azul

    29€

    • crustaceos
    • huevos
    • sulfitos

  • Choco de la ría con puré de apio nabo

    18€

    • pescado
    • leche
    • apio

  • Pimientos de padrón

    8€

  • Ostra de Ría de Arousa aliñada con bilbaína o vinagre viejo y mostaza

    5,50€ (ud)

    • gluten
    • soja
    • sulfitos
    • moluscos

  • Almeja babosa de Cambados al fino

    20€

    • crustaceos
    • sulfitos
    • moluscos

  • Berberechos de Vilanova con ajo y perejil

    18€

    • gluten
    • soja
    • moluscos

  • Xarda Marinada con salsa agridulce

    16,50€

    • pescado
    • sulfitos

  • Steak tartar de vaca gallega con pan carasau

    19€

    • gluten
    • huevos
    • pescado
    • soja
    • frutossecos
    • mostaza
    • sesamo
    • sulfitos

  • Tartar de de atún rojo con alga codium

    23€

    • gluten
    • huevos
    • pescado
    • soja
    • sulfitos

  • Ensaladilla Culuca

    Tapa 3,90€ | Ración 11€

    • huevos
    • pescado

  • Ensalada de lechuga aliñada

    4,5€

  • Tortilla jugosa de patata

    Mini 6€ | 16,00€

    • huevos

  • Fritos de merluza

    19 €

    • gluten
    • huevos
    • pescado

  • Canelones de jarrete estofado

    Ración 18,00€ (4uds) | tapa 4,80€

    • gluten
    • huevos
    • leche
    • sesamo
    • sulfitos

  • Morro con salsa de callos

    14 €

  • PPP: Empanadilla de pato y puerro con salsa Pekín

    6,50€(ud)

    • gluten
    • huevos
    • soja
    • leche
    • frutossecos
    • sesamo
    • sulfitos

  • Croquetas de pollo asado

    1,90€(ud)

    • gluten
    • huevos
    • leche
    • sulfitos

  • Anchoa 00 "mariposa" con pan y tomate

    6,50€(ud)

    • gluten
    • huevos
    • pescado
    • leche

  • Merluza del pincho al vapor con salsa menier

    19€

    • leche
    • sulfitos

  • Arroz de temporada (2 Pax)

    36€

  • San martiño a la brasa con pack choi y cherrys

    26€

    • pescado

  • Salmonete a la brasa

    22 €

    • pescado
    • sulfitos

  • Rape langostado con salsa tártara

    22€

    • pescado
    • soja

  • Solomillo de vaca gallega a la brasa con patata frita

    23€

  • Los Callos del Culuca (sab. y dom. Mediodía)

    Tapa 5€ | Ración 16€

  • Presa ibérica a la brasa , puré de patata y pack choi

    23,50€

    • leche

  • Carrillera de vaca glaseada con pure de boniato

    19 €

    • sulfitos

  • Solomillo de buey

    29€

  • Torrija de brioche caramelizada con crema de haba tonka

    6€

    • gluten
    • huevos
    • leche

  • Queso do país “ angel “ de melide con membrillo

    8,50€

    • leche

  • Tarta de queso y lima

    6€

    • gluten
    • leche

  • Bola XL de helado artesano

    4.50€

  • Milhoja de vainilla de madagascar

    6,50€

    • gluten
    • huevos
    • leche

  • Tartaleta de plátano asado con tofe

    6,50

    • gluten
    • huevos
    • leche

  • Fresas con nata y sorbete de fresa

    6,5€

    • leche

Bodega

  • Attis 'Salnés' blanco

    100% Albariño 27€
    Para llevar: 20€

  • Albamar Finca o Pereiro 'Salnés'

    100% Albariño 39€

  • Leirana Genoveva blanco

    Albariño 39€

  • Albamar Alma de mar 'Salnés' blanco

    100% Albariño 43€

  • Pazo da Sinsela blanco

    Albariño 69€

  • As regadas tinto

    Mencia , brancellao, espadeiro 30€

  • Albamar esteiro tinto

    Espadeiro 43€

  • DO Ferreiro blanco

    Albariño 25€

  • Dous Ferrados blanco

    Albariño 29€

  • Sanamaro blanco

    Albariño 48€

  • Albamar 69@ blanco

    Albariño 56€

  • Goliardo A Telleira blanco

    Albariño 48€

  • Finca Arentei blanco

    Albariño 26€

  • Sacabeira blanco

    Albariño 32€

  • Viravolta Ricón tinto

    Souson, Albariño tinto, mencía, caiño tinto, espadeiro y brancellao 21€
    Para llevar: 17,5€

  • Lapola blanco

    100% Godello 34€
    Para llevar: 26€

  • Loia blanco

    Godello, Albariño 29€

  • Lalama tinto

    Mencia, garnacha tintorera, brancellao 32€

  • Guimaro 'Camiño Real' tinto

    Mencía, Garnacha tintorera, Merenzao 24€

  • Guimaro 'Finca Meixeman' tinto

    Mencía, Brancellao, Souson, Merenzao, Garnacha tintorera, Caíño tinto, Mouratón 33€

  • Guimaro “pombeiras” tinto

    Caiño, garnacha , mencia , souson 53€

  • Daterra viticultores tinto

    Garnacha 39€

  • Guimaro "San Pedro" tinto

    Mencia,caiño,merenzao,brancellao,souson 32€

  • Guimaro "Mundin" tinto

    Mencia,caiño,merenzao, brancellao,souson 32€

  • Via Romana Barrica tinto

    Mencía 21€
    Para llevar: 17€

  • Conasbrancas blanco

    Dona branca, godello, treixadura, alvariño, lado, torrontés 30€
    Para llevar: 23€

  • Alanda tinto

    Mencía, Bastarda, Tinto fino 42€

  • Quinta da muradella “ castro baroncelli” tinto

    Mencia 73€

  • Trasdovento cepas vellas blanco

    Godello 34€

  • A teixa blanco

    Treixadura 36€
    Para llevar: 27€

  • Viña Martín 'Os Pasas' blanco

    Treixadura, Albariño, Lado, Torrentes 27€

  • Teira X blanco

    Treixadura , alvilla, albariño, loureira 27€

  • Cholo blanco

    Loureira 27€

  • Lagar do Merens blanco

    Treixadura, Lado, Godello, Torrentes 28€

  • Mixtura blanco

    50% treixadura 50% albariño 37€

  • Casal de Arman Mi Senhora blanco

    Treixadura, godello, albariño 38€

  • Cosco (Castaño) Sin D.O. blanco

    Treixadura, godello y loureira 34€

  • Alebub (Roble Francés) blanco

    Treixadura, godello y loureria 34€

  • A torna dos pasas escolma tinto

    Brancellao, caiño longo y Ferrol 48€

  • Toxal blanco

    Treixadura, albariño 29€

  • El Paraguas blanco

    Treixadura, godello, albariño 34€

  • Iago Garrido crianza bioloxica blanco

    Treixadura 35€
    Para llevar: 26€

  • Tormenta blanco

    Godello 39€

  • ROC tinto

    Mencia 41€

  • Valdesil blanco

    100% Godello 27€
    Para llevar: 20€

  • Louro blanco

    Godello 27€
    Para llevar: 20€

  • Casal Novo tinto

    Merenzao 26€

  • O Chao Valdesil blanco

    Godello 98€
    Para llevar: 80€

  • Pezas da Portela blanco

    Godello 45€
    Para llevar: 36€

  • Conexión mandeo blanco

    branco lexitimo, agudelo, godello 28€

  • Villacardiel tinto

    Tempranillo 22€

  • Pies negros tinto

    Tempranillo, Graciano 26€

  • San Vicente tinto

    100% Tempranillo peludo 48€

  • El puntido tinto

    Tempranillo 53€

  • Altún tinto

    Tempranillo 23€

  • Artadi “ el pison”

    Tempranillo 440€

  • Artadi valdegines tinto

    Tempranillo 69€

  • M . Murrieta tinto

    Tempranillo 28€

  • El Bosque tinto

    Tempranillo 138€

  • Amancio tinto

    Tempranillo 138€

  • San Quiles tinto

    Graciano 48€

  • Marqués de Vargas tinto

    Tempranillo 31€

  • Mágico Sierra Cantabria tinto

    Tempranillo, garnacha, graciano 750€
    Para llevar: 750€

  • Lindes de Remelluri La Bastida tinto

    Tempranillo, garnacha, graciano 25€
    Para llevar: 19€

  • Lindes de Remelluri San Vicente tinto

    Tempranillo, garnacha 25€
    Para llevar: 19€

  • Mi Lugar tinto

    Tempranillo, garnacha 29€
    Para llevar: 22€

  • Monopole clásico blanco

    Viura 29€
    Para llevar: 23€

  • López Cristobal 'Crianza' tinto

    Tinta del país , Merlot, Cabernet Sauvignon 29€
    Para llevar: 22€

  • Antídoto tinto

    Tinto fino 29€

  • Pago de los capellanes tinto

    100% Tinta del país 38€

  • Vega Sicilia 'Valbuena 5 año' tinto

    Tinto fino, Merlot 140€

  • Vega Sicilia único 2012 tinto

    Cabernet sauvignon , tinto fino 370€

  • San cucufate “ bancales del jalón “18 tinto

    Tinto fino 54€

  • Dominio de es viñas viejas de Soria tinto

    Tinto fino 112€

  • La capilla tinto

    Tempranillo 28€

  • Los Cantos tinto

    Tempranillo 23€

  • Selección de la Aguilera tinto

    Tempranillo 29€

  • Valderiz de Chiripa tinto

    Tinta del país 23€
    Para llevar: 18€

  • Aalto tinto

    Tinta fina 53€
    Para llevar: 35,5€

  • Montecastro tinto

    Tinto fino y merlot 30€
    Para llevar: 23€

  • Abadía Retuerta tinto

    Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon 42€

  • Clunia tinto

    Pinot noir 38€

  • Sobrenatural ( ménade ) blanco

    Verdejo 56€

  • Mauro tinto

    Tempranillo, Syrah 55€
    Para llevar: 37€

  • Más de Leda tinto

    Tempranillo 28€

  • Adorado ( ménade ) blanco

    Verdejo y palomino 57€

  • Dominio del bendito tinto

    Tinta Fina 27€

  • San Román tinto

    100% Tinta de Toro 51€
    Para llevar: 35€

  • Almirez tinto

    100% Tinta de Toro 35€

  • Alabaster tinto

    Tinta de toro 178€

  • Terrer de Aubert tinto

    Cabernet Sauvignon, Garnacha 27€

  • Nus del terrer tinto

    Garnacha/Cabernet 39€

  • Blanc del Terrer blanco

    Macabeo 25€

  • Inconexo tinto

    Garnacha 27€

  • Benje blanco

    Listán Blanca 28€
    Para llevar: 21,5€

  • Tamerán blanco

    Vijariego blanco 45€

  • Tamerán blanco

    Malvasia volcanica 45€

  • Aseguinolaza y Leunda cuvee 2020 tinto

    Garnacha, mazuelo 28€

  • Initio

    100% Garnacha No disponible€

  • C'an Verdura tinto

    Manto negro, Monastrel, Callet 29€

  • Gorgola espumoso

    100% Albariño 37€

  • Juvé y Camps 'Reserva de familia' espumoso

    Macabeo, Parellada, Xarelo 29€

  • Huguet espumoso

    Pinot noir, Parellada, Macabeo, Corpinnat 25€

  • Sumarroca Brut

    Macabeo, parrillada, xarello 23€

  • Bereche 'Brut reseserve'

    Chardonnay, Meunier, Pinot noir. Rima 24 meses 71€

  • Clos sainte - Sophie

    Chardonnay 290€

  • Bollinger

    Pinot noir chardonnay meunier 87€

  • Krug

    Pinot noir meunier chardonnay 290€

  • J. Selosse initial

    Chardonnay 360€

  • Guillome .S. “ l argilier “

    Pinot noire 390€

  • J . Selosse “lieux dits”

    Chardonnay 540€

  • Cristal

    Chardonnay , pinot noir 420€

  • Laurent Perrier “cuvée rose”

    Pinot noir 108€

  • BD`3C

    Pinot noir, pinot menier, chardonnay 61€

  • Le cotet

    Chardonnay 140€

  • Bereche les beaux regards

    Chardonnay 152€

  • Pascal doquet d alouette 2004

    Pinot noir , pinot meurnier, chardonnay 170€

  • Bereche Ay Gran Cru

    Chardonnay y pinot noir 219€

  • Bereche Le Cran

    Chardonnay, Pinot Noir 160€

  • Bardiau Preface

    Pinot Noir, Chardonnay 59€

  • Maurice Choppin Rosé

    Chardonnay, pinot menier 68€

  • Pierre Gerbais L'originale

    Pinot blanc 82€

  • Marie-Courtin cuvee Resonance

    pinot noir 68€

  • Jaques Lassaigne Millesime

    Chardonnay 186€

  • Coutier Brut Tradition

    Pinto noir 70%, chardonnay 30% 49€

  • Domaine de la tournelle blanco

    Savagnin 54€

  • Francois carillon "puligny-montrachet" 1er cru champ-gain blanco

    Chardonnay 134€

  • Macon-milly-lamartine blanco

    Chardonnay 48€

  • Pouilly-fume blanco

    Chardonnay 37€

  • Vouvray FranÇois et Julien pinon 1970 blanco

    Chenin Blanc 154€

  • Guiberteau Saumur Blanc Domaine blanco

    Chenin Blanc 43€

  • Tissot Savagnin amphora blanco

    Savagnin 63€

  • Fumey chantelain Arbois blanco

    Savagnin 56€

  • Pinon Les Deronnieres blanco

    Chenin Blanc 42€

  • Domaine de la tournelle tinto

    Trousseau 46€

  • Bonnes Blanches blanco

    Chenin Blanc 36€

  • Montmain - Côte Rôtie tinto

    syrah 44€

  • Charlopin Tissier blanco

    Aligoté 31€

  • Dom Ledogar rouge claire tinto

    70% Cariñena, 30% Mourvèdre 22€

  • Le soeur cadette La Chatelaine blanco

    Chardonnay 32€

  • L.Ponsot Gevrey-Chambertin tinto

    Pinot Noir 106€
    Para llevar: 77€

  • DR. Burkling Wolf blanco

    riesling 31€

  • Conterno "il rosato 2021" tinto

    Nebbiolo 45€

  • Gioacchino Rosso tinto

    Nerello Mascalese 34€

  • Foradori tinto

    Teroldego 41€

  • Textura da Estrela blanco

    Encruzado, bical, cerceal branco 32€

  • Q. Das Silvares tinto

    Touriga Nacional 26€

  • Textura da Estrela tinto

    Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen 32€

Para llevar

  • Almeja babosa al fino

    20€

    • crustaceos
    • sulfitos
    • moluscos

  • Steak tartar de vaca gallega con pan carasatu

    19€

    • gluten
    • huevos
    • pescado
    • cacahuetes
    • frutossecos
    • mostaza
    • sulfitos

  • Tartar de atún rojo con alga codium

    23€

    • gluten
    • huevos
    • frutossecos
    • sesamo
    • sulfitos

  • Ensaladilla Culuca

    11€

    • huevos
    • pescado

  • Tortilla jugosa de patata

    16€

    • huevos

  • Fritos de merluza

    18€

    • gluten
    • huevos
    • pescado

  • Canelones de jarrete estofado

    18€ (4 uds)

    • gluten
    • huevos
    • leche
    • sesamo
    • sulfitos

  • Merluza del pincho al vapor con salsa menier

    19€

    • leche
    • sulfitos

  • Presa ibérica a la brasa, puré de patata y verduritas

    23,50€

    • leche

  • Los Callos del Culuca (sab. y dom. Mediodía)

    16€

  • Torrija de brioche caramelizada con crema de haba tonka

    6€

    • gluten
    • huevos
    • leche
Tira platos Culuca

Contacto

Horario

Mañanas

Lunes - domingo: 12:00 -16:30h
Cierre cocina 15:45h

Tardes

Lunes - jueves: 19:30 -23:30h
Cierre cocina 23:00h

Viernes - sábado: 19:30 -23:30h
Cierre cocina 23:30h

* Cierre domingo noche

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